大多以区域地方性及小众私房茶饮为主，用户的掩盖非常有限，想要提高利润就必须经过营销破圈，提高知名度及用户接触

不得不说，现在年轻人对奶茶的依赖度史无前例地高。有数据显现，有一半的年轻人每周至少会喝一次奶茶，有13.52%的年轻人每周会喝3-5次奶茶，能做到回绝奶茶的不超越10%。可以说奶茶消费和日常生活严密绑定在了一同。看上去奶茶职业商场庞大且蒸蒸日上，但关于从业者来说，真的是这样吗？

企查查的数据显现，截至2021年9月，全国在册的奶茶店有53304个，其间存活3年的有29751个，而存活5年的只要14956个。

5年期的留存率仅29%。可以说奶茶职业均匀2-3年就会面临一次大洗盘，想要生存下来并不容易。

奶茶，或许说线下饮品赛道是少有的，层级散布非常明确且短期内难以撼动打破的职业。商场现已自动区分出了显着的高、中、低端商场。在高端商场，以奈雪，喜茶为代表的双寡头格局现已树立。而

在中端商场，则因为头部阵营现已构成，且短期内无法打破，陷入了存量商场竞争。

CoCo、书亦、古茗、茶百道、一点点…很多竞争者都跨入这一层级，内卷严峻，市占始终在拉锯。

而营销活动和竞争在这一层级也最为惨烈和频频。

低端商场显然也并不好过。

除占据30%商场份额的蜜雪冰城外，也几乎没有杰出的品牌。

大多以区域地方性及小众私房茶饮为主，用户的掩盖非常有限，想要提高利润就必须经过营销破圈，提高知名度及用户接触。

可以说，在这个职业中没有一个品牌是具有绝对安全区的。随时都处于蚕食及被蚕食的状况。

加上现在产品的热度和消费生命周期越来越短，均匀一个新品的活泼期仅有1-5个月。

想要打造长时刻经典款，靠的依旧是瞬时热度和商场承受度，而不是本来的产品方案。

在这样的商场环境下，只要优异的产品显然远远不够，更要求咱们可以配合上新等品牌营销节点和相关动态快速呼应，在第一时刻扩大热度和用户重视，最大化聚集眼球！

那咱们今天就来看看，奶茶赛道的流量内容该怎样玩，才干最大化获取重视，或许说怎样才干优雅地“蹭热点”，协助咱们传达破圈！

这些内容对实体美食及上下游赛道的商家也相同有参考价值哦！

一、咱们能从哪儿拿流量？

刚刚说了，奶茶赛道不管是新品，仍是想要打造长时刻的爆品，靠的是上市那一段时刻的热度。

这是提高进店和点单的根本。

那咱们能从哪儿拿到流量和曝光呢？

我把这个赛道流量获取分为两个部分——用自己的流量带动流量，和用平台或他人的流量带动流量，别离适用于不同基础的饮品商家。

咱们简略地剖析概括一下。

1. 用自己的流量带动流量

尤其是指咱们现已有一定量用户或许评论热度的时分，也就是有忠实用户，有人重视咱们评论咱们。

这时分咱们就能经过自身的热度进行二次发酵。

比如奈雪新品上新营销，每一次的新品都受人重视，并不一定是新品有多冷艳，而是他自身的用户和重视够多，总有人去测验。